Bai Long Jing
Par Ricardo Cherenti, lundi 11 août 2008 à :: Mon salon de thé :: #95 :: rss
Dégustation
Le thé: Bai Long Jing
Feuilles: longues, plates, de couleur verte-jaunes.
Couleur de la liqueur: dorée.
Parfum: un parfum tout en rondeur où planent des odeurs d'épinard cuit.
Liqueur en bouche: l'impression reste dans la rondeur et dans la douceur. Végétal avec une légère touche minérale. On perçoit aussi un goût de marrons chauds, mais légers, cuits à l'eau.
Impression en final: un thé qui termine en des notes sucrées et où la verdure domine. Quoi que l'on sente très légèrement des fleurs d'été.
*****
Le moment:
Laissez-vous pousser de l'imagination qu'il faut arroser avec quelques frissons.
Le thé viendra alors vous titiller les neurones et vous offrir un certain bien-être.
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