Le thé: Yunnan vert.

Feuilles: fines, vertes avec certaines feuilles plus claires, rousses et brunes. Une belle harmonie de couleurs d'automne.

Couleur de la liqueur: jaune pâle.

Parfum: végétal et légèrement vanillé.

Liqueur en bouche: ce thé est d'une qualité réjouissante. Un thé physique, complet. Le goût s'éloigne du parfum. Plus de végétal (ou si peu), mais la vanille, légère, persiste. Un goût sucré et ample. Légèrement beurré. C'est un thé qui, par chance, passe par plusieurs phases. Et l'on peut y rencontrer le goût d'une viande blanche effilée.
Cette étrangeté mérite d'être appréciée pour un thé que l'on trouve plutôt dans sa version "thé noir".

Impression en final: on peut regretter que les saveurs soient assez évasives. A peine le temps d'identifier la saveur qu'elle s'évade pour ne plus jamais revenir.


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Le moment:
L'oubli. La journée est chargée. Plusieurs sensations se sont présentées à vous. Aucune ne domine.
Une tasse de thé pour le plaisir du réconfort.