Darjeeling - Grand Himalaya
Par Ricardo Cherenti, dimanche 6 août 2006 à :: Mon salon de thé :: #38 :: rss
Dégustation
Le thé: darjeeling grand himalaya, first flush

Feuilles: petites avec des bourgeons (des petites pointes blanches).
Couleur de la liqueur: brun, dense.
Parfum: c'est un parfum essentiellement végétal mais où l'on sent également la présence du miel.
Liqueur en bouche: c'est un thé légèrement astringent, frais et végétal avec, en final, une saveur fruitée.
Impression en final: un thé très agréable, savoureux et assez moelleux.
*****
Le moment:
Si le temps s'y prête (et c'est le cas aujourd'hui), après une promenade à travers champs. Le blé est coupé et les coquelicots s'impriment dans l'imaginaire. Si la fatigue est présente, la liqueur aura encore plus de saveur.
Commentaires
1. Le lundi 14 août 2006 à , par lobita
2. Le lundi 14 août 2006 à , par Gracianne
3. Le lundi 14 août 2006 à , par Ricardo
4. Le jeudi 17 août 2006 à , par Kat l'expat
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